美國男子每天超市垃圾箱里翻吃的 兩年只花了5.5元
2016-07-14 18:06:10
欣方圳-垃圾桶生產廠家
過去兩年,瑞德(William Reid)只花5.5元買食物。他力行翻垃圾找吃的,在超市的垃圾箱搜尋未賣出的食品,并到處收集剩菜剩飯,這種作法還讓他大飽口福。
在華府美國大學攻讀電影和電子媒體的研究生瑞德,2014年8月決定不再吃商店買的食物。他說從那時起,他每餐吃的是綠色蔬菜、水果、肉、雞蛋、牛奶和糖果,「任何你可想像的食物」,而且從未因吃進他找來的東西而生病。
瑞德表示,他的生活和大家極為不同,別人去買食物,他則到商店后面看垃圾箱有什么。在美國翻垃圾是合法的,但是一些城市禁止這種作法,若跑進私人物業,等于非法闖入。
瑞德從未因從垃圾撿拾未售出的食物,而拿罰單或遭騷擾,他說店員甚至會給他準備扔掉的食物,省得他鉆進垃圾箱翻找。
瑞德2014年初,開始在一個收集商店未賣完食物捐給食物銀行的組織擔任義工,收集幾個月食物后,他發現不花一文錢,就能吃得很好。
到了2014年8月,瑞德開始只吃被扔掉和捐贈的食物,今年則決定只吃素食,不是因為他吃素,而是因為垃圾找食太容易,他想給自己更多挑戰。一個最大錯誤觀念,是很多人以為要花很多時間翻垃圾,才能找到足夠的食物湊成一餐。但是瑞德說,他花的時間就像上超市買菜一樣。
瑞德能輕易在超市垃圾箱找到食物,顯示美國浪費食物的問題很嚴重。在美國,多達40%的食物未吃,而近半的浪費食物,是來自超市和餐廳。
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